麦饭石是一种具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。
麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐。
麦饭石具有吸附性、溶解性、调节性、生物活性和矿化性等性能。
　　麦饭石----饲料添加剂　　在养殖业中，麦饭石对猪、鸡、鱼都能获得增产增收效果，现代研究表明麦饭石具有多种空结构，并具有吸附作用，可消除肠道内有毒物质，对细菌有一定的吸附和释放能力，从而减少病菌侵害机体的成度，麦饭石经检测含有五十八种对机体有益的长量元素和微量元素，可以补充饲料中矿物质的不足，更重要的是其中很多矿物元素是生物体内各种酶的活动中心，能激发酶的活动，提高酶的催化作用，从而改善动物代谢机能，促进营养物质的消化与吸收，增强抗病能力，促进动物的生长发育等功能。
　　麦饭石------水的净化　　麦饭石是理想的水质净化剂、改良剂，它对水中的铅、镉、汞、砷、六价铬等重金属有较高吸附去除作用　　。
浸泡过麦饭石的水，由于离子交换作用，吸附水中污染所致对人体有害成分和多种细菌群，把水变成洁　　净的活性矿物水，同时溶出对人体有益的多中矿物质和微量元素。
长期饮用可排除人体积存的有害物质，　　调节新陈代谢，促进血液循环，有利尿、健胃、保肝之功效，故又称其“细胞洗涤剂”。
对高血压病、胃　　溃疡、慢性胃炎、肾炎、肝炎、泌尿、糖尿病、心脏病、早搏、气管炎等有一定的疗效。
　　麦饭石　－－陶瓷的用途